メタボリックとアルコールの関係
メタボリック対策が気になってくると、どうしてもアルコールの量が気になる方も多いでしょう。
アルコールは適量なら身体に良いとされていますが、適量がどの程度かというと、
純アルコールの量が20~40グラムとされています。
日本酒1合・ビールなら中びん1本で純アルコール量は20グラムですので、
これ以上飲むのはダメです。
なお、日本酒3号以上、ビールなら大瓶3本以上、ウイスキーならダブル3杯以上飲むと、
あきらかに飲みすぎで、長期間飲みすぎの状態が続くと肝細胞に障害がでてきます。
1日の適量が日本酒1合とされているのは、この程度の量なら動脈硬化を阻止するHDLコレステロール値を上げる働きがあり、リポたんぱくリパーゼの働きにより中性脂肪値の上昇も起こらないからです。
アルコールと肥満の関係
お酒を飲んでいる人は太ると思われがちですが、
実はアルコールだけが原因で太るのではありません。
アルコールはすぐに吸収され代謝されてしまうので、適量を守って飲んでいる限り、
糖質や脂質のほうがよほど肥満の原因となります。
アルコールにもカロリーがあり、飲んでも太らないというわけではありませんが、
お酒と一緒に食べるおつまみ。これがカロリーが高く、肥満の原因となります。
おつまみとして人気のメニューといえば、揚げ物、スナック菓子などカロリーの高いものだらけです。居酒屋のメニューはカロリーが高いものばかりですよね。せめて刺身やサラダにしておきましょう。
また、アルコールを飲んだ後のラーメンやデザートなどもってのほかです。
アルコールが太らないと言っているわけではありません。
アルコールの飲みすぎも中性脂肪を上げるので肥満の原因になります。
アルコールを飲む人は、水を多めに飲む習慣をつけておきましょう。
メタボリック対策に水を1日1リットルぐらい飲むことで代謝がよくなり、熱効率があがります。

